Bacco Hungária Kft.
Fehér és Társa Bt.   Font és Társa Bt.

Borászati segédanyagok

Vissza

Proten 100

Leírás

 

Nagy tisztaságú kálium-kazeinát borok derítésére és stabilizálására gátolja a az oxidáz enzimek aktivitását a mustokban és borokban. Ezért alkalmazása javasolt korrekciós és megelőzési célból is oxidációs kiválások esetén (korrekciós alkalmazás), és bármely lassú oxidációs, öregedési jelenség és a fémes törések megelőzésére.

 

Adagolás

20-50 g/hl borok fajtája szerint

Kiszerelés

25 kg-os zsák

DB
Termékleírás: Proten 100